Фитнeс и диeты / Диeты
4 прoстыx рeцeптa прoтeинoвыx коктейлей

Как приготовить полезные протеиновые коктейли для подзарядки витаминами, восстановления мышц и прилива сил.

28 Апреля

Протеиновые коктейли пьют не только мускулистые парни, часами пропадающие в спортзале. Все больше женщин добавляют коктейли в свой дневной рацион. Зачем?Протеин необходим для роста и укрепления мышц, а также полезен для здоровья. Тем более что запасы белка в организме приходится постоянно пополнять. Не бойтесь набрать мышечную массу   —   без существенных физических нагрузок это не получится сделать.  

Мы подготовили рецепты полезных протеиновых коктейлей, которые вы сможете приготовить дома и взять с собой на работу.  

Для подзарядки витаминами  

Коктейль Big Green от Риан Стефенсон (Rhian Stephenson), диетолога и генерального директора Psycle London:  

—   250 мл миндального молока  

—   1 мерная ложка ванильного протеина  

—   1 банан  

—   горсть черники  

—   сок лимона  

—   горсть шпината  

—   1 чайная ложка спирулины  

Почему это стоит попробовать   Спирулина   —   уникальная водоросль, источник железа, кальция и белка, к тому же она снижает уровень холестерина. Шпинат богат укрепляющими кости витаминами K и A, а сок лимона снабжает нас витамином C и улучшает пищеварение.

Для энергии  

Холодный кофе от Чарли Тернера (Charlie Turner), соучредителя компании по производству полезных продуктов Neat Nutricion:  

—   1 чашка холодного кофе  

—   2 столовые ложки греческого йогурта  

—   1 мерная ложка ванильного белка молочной сыворотки  

—   1 чайная ложка порошка какао  

—   лед  

Почему это стоит попробовать   Кофе помогает восстановить мышцы, богатый белком йогурт дает чувство сытости, а прибиотики улучшают работу кишечника.

Для восстановления мышц  

Коктейль Coco Loco от Сэнди Макаскилл (Sandy Macaskill), совладельца Barry’s Bootcamp London и Nike Elite Trainer:

—   200 мл кокосовой воды

—   75 мл кокосового молока (мерный стаканчик)  

—   2 мерные ложки ванильного протеина  

—   1 мерная ложка миндального масла  

—   1 чайная ложка семян чиа  

—   1 чайная ложка дробленных какао-бобов  

—   лед  

Почему это стоит попробовать   Кокосовая вода богата калием, а семена чиа являются   антиоксидантом и источником жирных кислот омега-3, кальция и клетчатки. Какао-бобы содержат магний, который укрепляет мышцы и помогает работе нервной системы.  

Для прилива сил  

Коктейль Berry Blast от Адель Эшли (Adele Ashley), основательницы ресторанов здорового питания Filmore & Union:

—   200 мл миндального молока  

—   4 ягоды ежевики  

—   8 ягод черники  

—   1 банан

—   1 чайная ложка арахисового масла  

—   1 мерная ложка порошка пеньки (по желанию)

—   лед  

Почему это стоит попробовать   Ягоды богаты антиоксидантами, которые способствуют укреплению здоровья кожи, арахисовое масло положительно влияет на работу сердца.